“‘石头’是面做的?这‘五花肉’也是面做的?真厉害!”4月23日博星优配,在中原农谷获嘉数智中心博星优配,舞台两侧的展台上,各式花馍引来不少群众驻足称赞。
当天,“千年古县 和美获嘉”2025年“五一”文旅周暨中原农谷首届非遗花馍大赛启动,30余件面塑作品齐聚现场,非遗传承人们开展创意与技艺的巅峰对决。
“我这个作品灵感来自丹霞地貌,七种颜色融合在一起。”来自郑州的刘家花馍第四代传承人刘成芝介绍自己的作品,她告诉记者,每年买花馍的人越来越多,自己不仅传承了非遗文化,也走出了属于自己的致富之路。
小麦育种专家、河南科技学院教授茹振钢亲临现场,对花馍赞不绝口。他表示,这些花馍以优质小麦面粉为原料,通过传统工艺与现代创意结合,将普通的面粉变成极具观赏性和文化内涵的美食,是对河南小麦产业的一种创新诠释,也是对中原农耕文化的传承与发扬。
本次文旅周活动将持续至5月5日博星优配,后续还有乡村大集、村舞大赛等系列活动轮番登场。
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